طريقة اعداد فطائر الوردات بالجبن بالصور
مقادير العجين
- 1 كوب دقيق
- نصف كوب سميد ناعم
- 1 بيضة
- 75 غرام زبد / بحرارة الغرفة
- نصف ملعقة شاي بكنج باودر
- رشة ملح و رشة فانيليا للحشو
- جبن كيري او مثلثات
نعجن مكونات العجيم معا للتشكل مثل هذه العجينة
عجينة الوردات
- نقوم بفرد العجينة كاملة هكذا
فرد العجينة كاملة
- ثم نقوم بتقطيعها بالكوب الى دوائر
ونقطعها بالكوب الى دوائر
- ونقطع الدوائر كما موضح بالصورة التالية
ونقطع الدوائر كما موضح
- ونضع الجبن فى المنتصف
ونضع الجبن فى المنتصف
- ونلف كل جزء بالترتيب
ونلف كل جزء بالترتيب1
ونلف كل جزء بالترتيب2
ونلف كل جزء بالترتيب3
- وتخبز لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
وتخبز لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
وصحتين والف هنا يارب….
