1 –الجوز(الجوز البرازيلي) وهو من اهم مصادر السيلينيوم بالإضافة إلى احتوائه على المغنيسيوم. لكن تذكري ان الجوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك الاعتدال في تناوله ضروري.
2 –المحار مصدر رئيسي للسيلينيوم بالاضافة إلى احتوائه على معادن وفيتامينات اخرى.
3 –الكبد، وبالاخص كبد الخروف مصدر غني للسيلينيوم والحديد.
4 -الاسماك تحتوي ايضا على كميات كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن كالحديد والزنك والاسماك على انواعها غنبة بالسيلينيوم وتساعد للوقاية من مرض سرطان الثدي.
5 –بذور عباد الشمس التي تحتوي ايضا على كميات من البروتينات والفيتامينات والمعادن. ممكن تناولها كوجبة خفيفة او اضافتها الى السلطة. اول بذور دوار الشمس كوجبة خفيفة بين الوجبات أو اضافتها الى السلطة.
6 –النخالة (نخالة الأرز ونخالة القمح ونخالة الشوفان) ممكن اضافته الى الدقيق في المعجنات مثلا.
7 –الكافيار الذي يحتوي ايضا على الحديد والبروتينات والفيتامينات.الكافيار يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات الضرورية للوقاية من سرطان الثدي.
8 –سرطان البحر الذي يقدم مشويا ام مطبوخا على البخار ام في الحساء.
9 –الجمبري الغني ايضا بالحديد.في النهاية، انتبهي من الإسراف بتناول الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم لتفادي ارتفاع في معدلات الكولسترول في الدم واعتمدي التوازن والاعتدال دائما.معا من اجل حياة بدون سرطان.
عفاكم الله منه .. ودمتم بصحة