طريقه اعداد استيك اللحم بصوص البابريكا
- كوب بصل أحمر مقطع
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
- 400 جم من ستيك اللحم
- ملح
- فلفل أسود
- ربع كوب خل
- نصف كوب كاتشب
احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ،بابريكا و الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .
ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .
قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .
أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية ، قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.
ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.