طريقة اعداد برجر دجاج قليل الدسم
**المكونات:-
- صدر دجاج مطحون 300 غرام
- فلفل أسود ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم ملعقة كبيرة
- خل بلسميك ملعقة كبيرة
- بصل مفروم نصف كوب
- فلفل حار أخضر طازج مفروم 1
- شومر مطحون ملعقة صغيرة
- خبز برغر قمحة كاملة 4 قطع
- خس 4 أوراق
- طماطم 4 شرائح
**طريقة التحضير:-
1- في وعاء كبير، ضعي الدجاج وأضيفي فوقه البصل، الشومر، الفلفل الأخضر، الثوم، الفلفل الأسود وخل البلسميك.
2- أخلطي المكونات جيدا (يمكنك وضع المزيج في الخلاط الكهربائي) أتركيها لمدة ساعة حتى ترتاح.
2- شكلي الدجاج على شكل كرات دائرية بسماكة متوسطة واضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطحة.
3- إشويها في الفرن أو على الشواية حتى تنضج جيدا من الجهتين.
4- ضعي قطع الطماطم أيضا واشويها.
5- ضعي برجر الدجاج داخل قطع الخبز مع الطماطم والخس وقدميها.
وصحتين وهنااااااااا…