طريقة عمل البسبوسة ( الهريسة )
الهريسة او البسبوسة من حلويات رمضان المميزة ولكي تقومي بعملها قومي بمشاهدة الفيديو
مدة الإعداد: ٤٥ دقيقه
مقادير البسبوسة ( مقادير الهريسة ):
عجينه البسبوسه ( ٢ كوب دقيق سميد ، كوب زبادى ، ٢ ملعقه صغيره بيكنج بودر ، ٣/٤ كوب جوز هند مبشور ، كوب زبده ، ٢/٤ كوب سكر )
– للشربات ( ١/٢ ملعقه صغيره قرفه ، ملعقه صغيره ڤانيليا ، ملعقه كبيره عصير ليمون ، ٢ كوب سكر ، ٢ كوب ماء )
لوز مقشر ، ٢ ملعقه كبيره طحينه . درجة حرارة الفرن ٣٥٠ درجه فهرنهيت أو ١٩٥ درجه مئويه .
How to make Basbousa
Preparation time: 45 min.
Ingredients:
Dough Basbousa (2 cups flour semolina, cup yogurt, 2 tsp baking powder, 3/4 cup coconut grated, cup butter, 2/4 cup sugar ) , for syrup ( 1/2 tsp. cinnamon, tsp. vanilla, tbsp. lemon juice, 2 cups sugar, 2 cups water ) peeled almonds, 2 tbsp. sesame paste. oven temperature 350 F or 195 ° C .