طريقة اعداد الكريم كراميل
المقادير:-
**طريقة اعداد الكراميل :
نص كوب سكر مطحون و معلقين ماء
في مقلاية على النار و عندما يعطي اللون البني
نضعها بسرعة في القالب و نوزعة على الجوانب
نص كوب سكر مطحون و معلقين ماء
في مقلاية على النار و عندما يعطي اللون البني
نضعها بسرعة في القالب و نوزعة على الجوانب
**مقادير الكريم كراميل:-
2 كوب لبن
4 بيض
فانيليا
نص كوب سكر (او حسب الرغبه )
– يعني كل كوب لبن 2 بيضه
**طريقة الاعداد:-
اضربي جميع المقادير في الخلاط
ثم ضعي الكراميل في القالب
ضعي القالب في صينية اكبر ثم اعملي حمام ماء ساخن
ضعيه في الفرن من 40 دقيقة لساعة او الي ان تجمد
و تترك حتي تبرد ثم توضع في التلاجة لليلة كاملة و تقلب في طبق التقديم
وصحتين