ان الاستيقاظ باكرا هي احدى الامور التي تشغل الكثيرين ويحاول الكثير تجاهلها حتى علي حساب اهمال الفطور الصباحي
ان علماء التغذية يصنفون الفطور على انه من اهم الوجبات اليومية التي لا يمكن تجاهلها وتعتبر اساس النظام الصحي السليم ، وعلى الرغم من هذه التوصيات الا ان كثير من الاشخاص يتجاهلون هذه الوجبة ويقول الخبراء ايضا ان الاشخاص الذين يكبرون على حذف وجبة فطورهم فأنهم يصلون الى مرحلة الرشد وهم يتجاهلون فطورهم.
وقد اظهرت الكثير من الدراسات اهمية وجبة الفطور الصباحية من حيث:
– يرتبط تناول الافطار بتحسين القدرة على تحمل ضغط العمل حتى ساعات متأخر كما انه يساعد في التحصيل العلمي
– يساعد الفطور على سد حاجات الجسم من الجلوكوز حيث ان الدماغ ليس عنده مخزون من الجلوكوز لذا يجب تعويض هذا النقص بصورة مستمرة.
– كما اكدت الدراسات ان الاشخاص الذين يتناولون فطورهم بانتظام يكونو اقل عرضة للتوتر والضغط النفس كما يكونو اكثر انتاجا
*افكار للفطور الصحي
-تناولي فطورا متوازن يحتوي على نشويات ،بروتينات مثلا الخبز،الكعك،كأس من الحليب ،عصير طازج…
-اما اذا كنتي لا تشعرين بالجوع صباحيا فتذكري ان تأخذ لو لقمة واحدة مثلا رقائق الذرة او عصير طازج ولا تنسي ان تعدي وجبة وتأخذيها معك اذا كنت ستتواجدين خارجا.
-ابتعدي عن الاكل بشراهة ليلا لأن ذلك يسبب لك انعدام شهية صباحا.
– ركزي على الجبنة قليلة الدسم صباحا ، وابتعدي عن الشيبس والمشروبات الغازية والاطعمة المشبعة بالدهون.
ملاحظة:
لا تتخطي وجبة الفطور اذا كنتي تقومين برجيم ،حيث لا يوجد اي دليل على ان الافطار يزيد الوزن وعلى العكس من ذلك فان الكثير من خبراء التغذية يركزون على وجبة الافطار لأهميتها الكبيرة، وكذلك فان اهمال وجبه الافطار يدعوك الي تعويض النقص بزيادة وجبة الغداء.