طريقة تحضير ساندويتش الفلفل بالجبن
المكونات:
- شراتح توست
- 2 حبة فلفل أحمر رومي كبيرة
- 1 كوب سبانخ طازج
- ملح – فلفل أسود – فلفل أحمر بودرة
- شرائح جبن شيدر
- شرائح جبن امنتال (احد انواع الجبن الجافة سويسرية الأصل ويكثر استخدامها في سويسرا وفرنسا وايطاليا، ويصنع من حليب بقري كامل وافضل انواعها ما يحتوي على ثقوب)
التحضير:
نفرد التوست ونضع شريحتين من الشيدر عليه ثم قليل من اوراق السبانخ ونرشها برشة من التوابل ثم شريحة من جبنة الامنتال ثم شريحة من الفلفل الاحمر ثم رشة أخرى من التوابل ثم شريحة من الشيدر وغطيها بشريحة اخرى من خبز التوست ثم توضع فى الفرن او الميكروويف وتترك حتى تتحمص ويذوب الجبن.
نفرد التوست ونضع شريحتين من الشيدر عليه ثم قليل من اوراق السبانخ ونرشها برشة من التوابل ثم شريحة من جبنة الامنتال ثم شريحة من الفلفل الاحمر ثم رشة أخرى من التوابل ثم شريحة من الشيدر وغطيها بشريحة اخرى من خبز التوست ثم توضع فى الفرن او الميكروويف وتترك حتى تتحمص ويذوب الجبن.