طريقة اعداد سندويتشات الكباب بصوص الطحينه
سندويتشات الكباب بصوص الطحينه
**المكونات:
– علبة كباب 500 غ
— مكونات صوص الطحينه
علبة لبن صغيره
2 سن ثوم ناعم
3 ملعقه كبيره طحينه
ملح
عصير نصف ليمون
ملعقه كبيره مايونيز
— للبصل
بصله متوسطه مقطعه جوانح رقيقه
ملعقه صغيره خل
ملح
سماق
بقدونس مقطع خشن
— مكونات صوص الطحينه
علبة لبن صغيره
2 سن ثوم ناعم
3 ملعقه كبيره طحينه
ملح
عصير نصف ليمون
ملعقه كبيره مايونيز
— للبصل
بصله متوسطه مقطعه جوانح رقيقه
ملعقه صغيره خل
ملح
سماق
بقدونس مقطع خشن
——————————
للتقديم خبز لبناني رقيق
مخلل
للتقديم خبز لبناني رقيق
مخلل
بطاطا
**طريقة التحضير:
1- توضع قطع الكباب في الفرن وتحضر حسب التعليمات
2- تخلط مكونات صوص الطحينه بالخلاط وتوضع بالثلاجه
3-يخلط الخل مع البصل والملح وينقع لعشر دقائق ثم يصفى من اي سوائل ثم يخلط مع البقدونس و السماق
4- يدهن الخبز بمزيج الطحينه وتوضع قطه الكباب فوقه يوضع المخلل ومزيج البصل تلف الخبزه وتقدم
1- توضع قطع الكباب في الفرن وتحضر حسب التعليمات
2- تخلط مكونات صوص الطحينه بالخلاط وتوضع بالثلاجه
3-يخلط الخل مع البصل والملح وينقع لعشر دقائق ثم يصفى من اي سوائل ثم يخلط مع البقدونس و السماق
4- يدهن الخبز بمزيج الطحينه وتوضع قطه الكباب فوقه يوضع المخلل ومزيج البصل تلف الخبزه وتقدم
والف صحة وهناااااااا…