طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاته
**المقادير:
– كوب ونصف شوفان كويكر سريع الطهي.
– ملعقتان كبيرتان كاكاو داكن بدون سكر.
– نصف كوب سكر.
– 50 غرام زبدة معلقتين
-ربع كوب حليب.
– كوب واحد شوكولاته بيضاء قطع.
– كوب ونصف شوفان كويكر سريع الطهي.
– ملعقتان كبيرتان كاكاو داكن بدون سكر.
– نصف كوب سكر.
– 50 غرام زبدة معلقتين
-ربع كوب حليب.
– كوب واحد شوكولاته بيضاء قطع.
**طريقة التحضير :
-حمصي الشوفان في مقلاة غير قابلة للصق لمدة 3 دقائق ثم اتركيه ليبرد.
-ضعي السكر والزبدة والكاكاو والحليب في قدر، وضعيه على نار هادئة.
– قومي بخلط الشوفان مع الشوكولاته البيضاء المذوبة، ثم أضيفي لهما خليط الزبدة تدريجيا مع التقليب إلى أن يصبح لديك قوام متماسك.
-خذي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج، ورصيه على ورق خبز، واتركيه ليبرد في الثلاجة قبل التقديم.
-يمكن استخدام كوب من الحليب المكثف غير المُحلى بدلا من الشوكولا البيضاء(بحسب الرغبة).
وصحتين وهناااااا