طريقة عمل بسكويت جوز الهند

0 0

بسكويت بجوز الهندطريقة عمل بسكويت جوز الهند

طريقة عمل بسكويت جوز الهند سهلة وما عليكي سوى ان تتابعي معنا من خلال هذا المقال طريقة التحضير

طريقة عمل بسكويت جوز الهند:

2‏ كوب دقيق ,‏ كوب إلا ربع زبد‏,‏
نصف كوب سكر بودرة ‏,1‏ بيضة‏,‏ فانيليا‏,1‏ صفار بيضة‏,‏ كوب جوز هند ناعم‏,‏ ذرة ملح‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,2‏ ملعقة  لبن حسب الحاجة‏.‏ لدهان الوجه‏:‏ بيضة مخفوقة مع فانيليا‏.‏

طريقة عمل بسكويت جوز الهند:

‏ يخفق الزبد مع السكر جيدا حتي يصير المقدار مثل الكريمة‏.‏

‏تخفق البيضة وصفار البيضة  وتضاف للخليط السابق‏.‏

‏يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح وجوز الهند ويضاف الخليط للمقدار السابق ويعجن حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها‏.‏

‏يمكن اضافة‏2‏ ملعقة كبيرة لبن اذا كانت العجينة يابسة‏.‏
‏تشكل العجينة حسب الرغبة اما بماكينة البسكويت او بالقطاعة‏.‏

‏ترص الوحدات في صينية علي مسافات متباعدة ويدهن الوجه بالبيضة المخفوقة مع الفانيليا‏.‏

‏يخبز البسكويت في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏.‏

‏يرفع البسكويت من الصاجات فور خروجه من الفرن ويترك حتي يبرد ثم يوضع في علب التقديم‏.‏

 

بامكانك قرائة المزيد من طرق تحضير الطعام والحلويات في كرمالك باختيار الموضوع اسف هذا الموضوع

You might also like More from author

Comments

Loading...