Home
انت هنا : الرئيسية » المطبخ » حلويات » طريقة عمل بسكويت جوز الهند

طريقة عمل بسكويت جوز الهند


بسكويت بجوز الهندطريقة عمل بسكويت جوز الهند

طريقة عمل بسكويت جوز الهند سهلة وما عليكي سوى ان تتابعي معنا من خلال هذا المقال طريقة التحضير

طريقة عمل بسكويت جوز الهند:

2‏ كوب دقيق ,‏ كوب إلا ربع زبد‏,‏
نصف كوب سكر بودرة ‏,1‏ بيضة‏,‏ فانيليا‏,1‏ صفار بيضة‏,‏ كوب جوز هند ناعم‏,‏ ذرة ملح‏,1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,2‏ ملعقة  لبن حسب الحاجة‏.‏ لدهان الوجه‏:‏ بيضة مخفوقة مع فانيليا‏.‏

طريقة عمل بسكويت جوز الهند:

‏ يخفق الزبد مع السكر جيدا حتي يصير المقدار مثل الكريمة‏.‏

‏تخفق البيضة وصفار البيضة  وتضاف للخليط السابق‏.‏

‏يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح وجوز الهند ويضاف الخليط للمقدار السابق ويعجن حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها‏.‏

‏يمكن اضافة‏2‏ ملعقة كبيرة لبن اذا كانت العجينة يابسة‏.‏
‏تشكل العجينة حسب الرغبة اما بماكينة البسكويت او بالقطاعة‏.‏

‏ترص الوحدات في صينية علي مسافات متباعدة ويدهن الوجه بالبيضة المخفوقة مع الفانيليا‏.‏

‏يخبز البسكويت في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏.‏

‏يرفع البسكويت من الصاجات فور خروجه من الفرن ويترك حتي يبرد ثم يوضع في علب التقديم‏.‏

 

بامكانك قرائة المزيد من طرق تحضير الطعام والحلويات في كرمالك باختيار الموضوع اسف هذا الموضوع


فضلا وليس امرا اترك تعليقك على الموضوع

اكتب تعليق

© 2012 جميع الحقوق محفوظة لشبكة كرمالك تصميم وتطوير شركة تطور