طريقة تحضير فطيرة التفاح قليلة الدسم

0 0

اليوم سنتعرف على احدى الفطائر الخاصة لمتبعي حميه غذائية وهي طريقة جديد وسهلة ومفيدة من الحلويات وهي فطيرة التفاح قليلة الدسم والتي تتميز بانخفاض السعرات الحرارية  الموجودة بداخلها  ويعتبر المكون الاساسي لهذه الفطيرة وهو التفاح من الفواكهة الخريفية الذي يحتوي على فيتامينات عديدة اهمها فيتامين ج ، ومن مميزات التفاح إحتوائه على عدد قليل من السعرات الحراية حيث تحتوي التفاحة المتوسطة الحجم على 70- 100 سعرحراري…

طريقة تحضير فطيرة التفاح قليلة الدسم …

*المكونات:-

  • دقيق أسمر كوب ونصف
  • بايكنغ باودر ملعقتان صغيرتان
  • بايكنغ صودا نصف ملعقة صغيرة
  • بيض 2
  • فانيليا ملعقة صغيرة
  • ملح رشة
  • فركتوز كوب. سكرقليل السعرات الحرارايه
  • زيت نباتي نصف كوب
  • لبن زبادي خال من الدسم كوب
  • تفاح مقطع إلى شرائح 3
  • لوز مقشر ومطحون 4 ملاعق كبيرة
  • سكر أسمر 4 ملاعق كبيرة
  • قرفة ملعقة كبيرة
  • رذاذ طبخ بحسب الحاجة

**طريقة العمل:-
1- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
2- في وعاء، أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
3- ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والفروكتوز واخفقي جيدا.
4- أضيفي الزبادي والزيت على خليط البيض واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
5- أضيفي خليط الدقيق تدريجيا مع الخفق المتواصل.
6- رشّي صينية برذاذ الطبخ ثمّ مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق.
7- ضعي العجينة في الصينية وصفي شرائح التفاح على وجهها.
8- أخلطي في وعاء اللوز مع السكر الأسمر والقرفة ثم أنثري المزيج فوق التفاح.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 30 دقيق أو حتى يتغير لونها.

You might also like More from author

Comments

Loading...