طريقة اعداد برجر دجاج قليل الدسم

0 0

طريقة اعداد برجر دجاج قليل الدسم

**المكونات:-

  • صدر دجاج مطحون 300 غرام
  • فلفل أسود ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم ملعقة كبيرة
  • خل بلسميك ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم نصف كوب
  • فلفل حار أخضر طازج مفروم 1
  • شومر مطحون ملعقة صغيرة
  • خبز برغر قمحة كاملة 4 قطع
  • خس 4 أوراق
  • طماطم 4 شرائح

**طريقة التحضير:-
1- في وعاء كبير، ضعي الدجاج وأضيفي فوقه البصل، الشومر، الفلفل الأخضر، الثوم، الفلفل الأسود وخل البلسميك.
2- أخلطي المكونات جيدا (يمكنك وضع المزيج في الخلاط الكهربائي) أتركيها لمدة ساعة حتى ترتاح.
2- شكلي الدجاج على شكل كرات دائرية بسماكة متوسطة واضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطحة.
3- إشويها في الفرن أو على الشواية حتى تنضج جيدا من الجهتين.
4- ضعي قطع الطماطم أيضا واشويها.
5- ضعي برجر الدجاج داخل قطع الخبز مع الطماطم والخس وقدميها.

وصحتين وهنااااااااا…

You might also like More from author

Comments

Loading...